Het zonnige zuiden van Frankrijk geeft ons uit de Pays d’Oc de rode Beaurempart Grande Réserve Rouge en uit de Gascogne de witte Beaurempart Grande Réserve. Voor de rode wijn worden de Cabernet Sauvignon en Merlot druiven gebruikt. De gekneusde en ontsteelde druiven worden in betonnen cuves vergist. Na een aantal maanden rijpen in RVS tanks wordt hij gebotteld. De witte druiven, Sauvignon blanc, Colombard en Gros Manseng, worden ’s nachts geoogst en krijgen 24 uur schilweking en vergisting in RVS tanks. Het sap verblijft 40 dagen op 0° om zoveel mogelijk fruitaroma’s te verkrijgen. Na rijping op de lie (gistbezinksel) wordt de wijn gebotteld. De diepgekleurde robijnrode wijn heeft een elegant bouquet van zwarte bessen, pruimen, groene paprika en subtiele tonen van vanille en toffee. De smaak is gul en sappig en de afdronk fluweelzacht. Lekker bij tournedos met knoflookaardappeltjes uit de oven, gemarineerde spare ribs, gegrilde groenten en pittige kazen. De lichtgele witte wijn heeft intense aroma’s van kruidbessen, lychee en ananas. De smaak is intens en fruitig en de afdronk heerlijk lang. Lekker als aperitief, bij salades, gemarineerde groenten, curries en alles wat uit de zee komt.INHOUD: • Franse rode wijn Beaurempart Grande Reserve Pays d’Oc Rouge, 75 cl • Franse witte wijn Beaurempart Grande Reserve Gascogne Blanc, 75 cl • Verpakt in een bijpassende bedrukte geschenkkist.